Ecco come preparare il tuo Wrap Integrale Fitness:
- Prepara la Crema Dukan: In una ciotola, mescola lo yogurt greco magro con il formaggio spalmabile light. Aggiungi l'aneto fresco tritato finemente (o altra erba aromatica a piacere, come erba cipollina o prezzemolo), un pizzico di sale e una macinata di pepe nero. Amalgama bene fino ad ottenere una crema omogenea.
- Prepara gli Ingredienti: Lava accuratamente l'insalata e taglia il pomodoro a fettine sottili o a cubetti, se preferisci. Tieni il salmone affumicato pronto.
- Scalda il Wrap (Opzionale): Se desideri un wrap più morbido e facile da arrotolare, puoi scaldarlo leggermente in una padella antiaderente per circa 30 secondi per lato, oppure nel microonde per 10-15 secondi.
- Assembla il Wrap: Stendi il wrap integrale su un piatto. Spalma un generoso strato di crema Dukan su tutta la superficie.
- Farcisci: Adagia delicatamente le fette di salmone affumicato sulla crema. Distribuisci l'insalata e il pomodoro sopra il salmone.
- Arrotola e Servi: Arrotola strettamente il wrap su se stesso, formando un cilindro compatto. Se necessario, puoi tagliarlo a metà in diagonale per facilitare il consumo. Servilo immediatamente per gustare al meglio la sua freschezza.
Questo wrap è un'ottima soluzione per un pasto veloce, sano e gustoso!