Le Overnight Oats al Cacao Amaro e Banana sono la soluzione ideale per una colazione sana, veloce e senza stress, perfetta per chi ha poco tempo la mattina ma non vuole rinunciare al gusto e ai nutrienti. Questa ricetta light è pensata per supportare il tuo benessere.
- Passo 1: Prepara gli ingredienti secchi. In un barattolo di vetro con coperchio o una ciotola, unisci i fiocchi d'avena, i semi di chia e il cacao amaro in polvere. Mescola bene con un cucchiaio per amalgamare tutti gli ingredienti secchi.
- Passo 2: Aggiungi i liquidi e la banana. Versa il latte vegetale (o parzialmente scremato) sul composto secco. Aggiungi la mezza banana schiacciata con una forchetta direttamente nel barattolo, oppure tagliata a rondelle sottili.
- Passo 3: Mescola e lascia riposare. Mescola accuratamente tutti gli ingredienti, assicurandoti che i fiocchi d'avena siano completamente immersi nel liquido e che il cacao e la banana siano distribuiti uniformemente. Chiudi il barattolo con il coperchio o copri la ciotola con pellicola trasparente.
- Passo 4: Riposo notturno in frigorifero. Riponi il barattolo in frigorifero per almeno 6-8 ore, o idealmente per tutta la notte. Durante questo tempo, i fiocchi d'avena assorbiranno il liquido, ammorbidendosi e creando una consistenza cremosa, mentre i semi di chia si gonfieranno.
- Passo 5: Gusta la tua colazione. La mattina seguente, le tue Overnight Oats saranno pronte! Puoi gustarle fredde direttamente dal frigorifero. Se desideri, puoi aggiungere una spolverata di cacao, qualche rondella di banana fresca o una manciata di frutta secca (con moderazione, calcolando le calorie extra) appena prima di servirle.
Questa colazione ti fornirà fibre, proteine e carboidrati complessi per un inizio di giornata energetico e saziante.